Kultureller Zwischenstopp…
Sie möchten ein Wochenende oder mehr entkommen. Lassen Sie sich führen, um nichts zu verpassen Wunder, von denen unser Territorium reichlich ist.
Erster Tag
Entdecken Sie in einer außergewöhnlichen grünen Umgebung am Rande der Kur die Zisterzienserabtei von Reigny. Sie wurde 1128 gegründet und war im Mittelalter sehr mächtig und wohlhabend. Ein Muss: das außergewöhnliche Refektorium des 14. Jahrhunderts (in Frankreich gibt es nur drei Beispiele!).
Verpassen Sie nicht, sein Festival „die vier Jahreszeiten der Abtei von Reigny“. Jede Saison eine neue Show mit folgenden Themen: Theater, Gesang, Jazz und Klassik.
Spazieren Sie ein paar Augenblicke durch das Dorf Sacy, in dem der berühmte Schriftsteller Nicolas Edme Restif de la Bretonne geboren wurde.
Spazieren Sie durch die Gassen von Cravant, dieses mittelalterliche Dorf war einer der wichtigsten Häfen der Yonne. Bewundern Sie die imposante Festung mit einer Höhe von 25 Metern, die das Dorf dominiert (es ist das Verlies, in dem sich Gefängnis, Wachturm und Residenz seigneuriale befanden), seine Fachwerkhäuser, seine alten Wälle, seine Türen. Entdecken Sie die Geschichte dieser charmanten Stadt auf dem Tablet oder Smartphone mit der kostenlosen Anwendung GUIDIGO (Tablet-Verleih in der Tourist-Information von Cravant).
Gönnen Sie sich eine erholsame Pause bei einem Spaziergang entlang des Canal du Nivernais. Der Canal du Nivernais wurde ursprünglich gebaut, um das Schwimmen von Holz von Clamecy nach Paris zu erleichtern. Er war eine wichtige Kommunikationsachse, die zur wirtschaftlichen Entwicklung der Region beitrug. Es erleichterte den Transport von Lebensmitteln und Materialien bis zur Ankunft der Eisenbahn im 19. Jahrhundert. Es ist heute ausschließlich für das Bootfahren reserviert.
Das Château de Béru, das seit dem 17. Jahrhundert den Grafen von Béru gehört, dominiert die Weinberge von Chablis. Im Herzen dieses Komplexes befindet sich das „Clos Béru“, ein einzigartiges Terroir, das durch historische Mauern aus dem 13. Jahrhundert geschlossen wird. An diesen geschichtsträchtigen Orten nehmen Sie Ihr Bed & Breakfast in Besitz. Der Abend setzt sich in den alten Stallungen des Schlosses fort, wo Sie schöne Gourmet-Teller mit Aufschnitt, Ziegenkäse und hausgemachten Terrinen genießen können.
Zweiter Tag
Besuchen Sie die Obédiencerie, ein ehemaliges Kloster der Mönche von Saint Martin und das historische Haus der Domaine Laroche. Dieser Besuch bietet einen echten Einblick in die Geschichte von Chablis. Bewundern Sie diese prächtigen Keller des 9. und 12. Jahrhunderts sowie die Presse aus dem 13. Jahrhundert. Am Ende des Besuchs entdecken Sie die Weine des Anwesens.
Vor den Toren des Chablis-Weinbergs in Ligny-le-Châtel, einem charmanten Burgund, das an den Fluss Le Serein grenzt, essen Sie zu Mittag im Relais Saint-Vincent, der ehemaligen Residenz des Bailli de Ligny-le-Châtel oder der Auberge du Bief. Eine authentische Entdeckung des burgundischen Terroirs und seiner schmackhaften Spezialitäten …
Auf dem Weg zur Besichtigung der Abtei von Pontigny aus dem 12. Jahrhundert, ein in Größe und Stil einzigartiges Gebäude. Ihre Abtei ist das größte Zisterziensergebäude des Mittelalters, das heute noch erhalten ist. Sie können Orte entdecken, die Sie frei besichtigen können, oder eine geführte Tour mit dem Verein The Friends of Pontigny oder mit Amandine Chevallier von Mise en Art. Machen Sie einen Spaziergang durch die Gärten, wo nur das Singen von Vögeln die beruhigende Stille bricht, die hier herrscht. Die Reinheit des Steins und die Strenge des Ortes veranschaulichen die Zisterzienserordnung perfekt.
In Pontigny ist auch die Tuilerie Aléonard auf die Kachel „Historische Denkmäler“ spezialisiert. Einmalige Besuche werden organisiert (mit Reservierung).
Handwerker und Künstler sind auf dem Territorium zahlreich (Künstler, Maler, Bildhauer, zögern nicht, die Türen ihrer Werkstättenliste auf Anfrage beim Tourismusbüro zu drücken).
Eine Tour durch Venouse, um die Grange de Beauvais zu besuchen. Das Kloster der Abtei von Pontigny hatte ein bedeutendes Erbgut, dessen Essenz in „Keller“ und „Scheunen“ umgruppiert wurde. Diese wurden von den Laienbrüdern bewohnt und aufgewertet. Ein Verein „die Scheune von Beauvais“ sorgt für die Restaurierung und Belebung des Ortes. Ein Garten mittelalterlicher Inspiration, ein Wintergarten der Rebe sind unter anderem seine Projekte, die bald den Tag sehen werden.
Entdecken Sie Chablis mit seiner historischen Rennstrecke am Boden.
Nehmen Sie während Ihres Besuchs den Führer „Es war einmal … die Geschichte von Chablis“ mit und folgen Sie dem Pfeil! Sie werden die prächtige Stiftskirche Saint-Martin (13. Jahrhundert) entdecken, deren südliche Tür mit einem romanischen Charakter mit hundert Hufeisen bedeckt ist. Sie werden erfahren, dass 1478 in Chablis eine der ersten fünf französischen Druckereien gegründet wurde. Sie besuchen die wunderschön restaurierte Synagoge und werden zu einem Ort der Anbetung. Sie werden erfahren, dass das Weihnachtstor seinen Namen von dem Maurer erhält, der es gebaut hat, oder sogar, dass die Stadt einst neunundzwanzig Türme gezählt hat, drei Brücken ziehen, drei Postern. Broschüre im Tourismusbüro erhältlich.
Entdecken Sie den Reichtum unseres Territoriums
